Recette cookie  » Mr Ourson  » 🐻

Avec Carmela on a décidé de faire des cookies fait maison on est totalement fan !!
Mais pour une fois on a voulu innover et faire des cookies différents.


C’est Carmela qui m’a donné l’idée car elle avait dans les mains un petit nounours en peluche et elle m’a dit : « Maman j’aimerais bien pouvoir toucher les cookies avec une forme ! »
Allez hop ! Au boulot Julie ! Haha
J’écoute les suggestions de ma fille j’imagine rapidement quelque chose de mignon et de simple … C’est de là qu’est née l’histoire de Monsieur Nounours & Co …

Ingrédients :

♡ Farine : 220g ♡ Sucre : 120gr ♡ Beurre : 120gr ♡ Levure chimique : la moitier d’un sachet ♡ œuf : 1 ♡ Pepites de chocolat

Pour la préparation :
Commencez par sortir le beurre 5 minutes avant en préparant vos ingrédients, vous verrez vous gagnerez du temps. Le beurre doit être mou sans être liquide.
L’étape suivante est de mettre tous les ingrédients ensemble dans un plat sauf les petites pépites, les garder pour plus tard.
Une fois que tous les ingrédients sont dans votre saladier, on mélange directement avec les mains (même Carmela a mis la main à la pâte 😉) le but est d’obtenir une bonne petite pâte.
Maintenant, direction le frigo, la pâte reste 30 minutes au frais emballée dans du film transparent.

Voici le modèle plus précisément ne vous inquiétez pas si tout n’est pas parfait.

Une fois que tout est OK mettre le four à 180° environ et enfourner pour 10 minutes de cuisson. N’hésitez pas à surveiller en fonction de comment vous préférez vos cookies. Nous à la maison on aime bien quand c’est pas trop cuit!

Une fois les nounous sortis du four on attend quelques minutes et on rajoute nos petites pépites de chocolat pour créer les yeux et le nez.

Et on déguste chaud ou froid c’est comme vous le souhaitez ❤🐻


N’hésitez pas à m’envoyer vos créations sur mon compte Instagram @fleurensucre !
Régalez vous 😊🐻